Les Jardins du Saroit

Lors de l'acquisition de notre terre, en 1983, à Saint-Gabriel-de-Rimouski, rien ne laissait présager que nous nous lancerions dans la grande et belle aventure de la production biologique. Soucieux de l'environnement et désireux d'offrir des produits de qualité, ce mode de production convenait et  davantage à notre vision.

Produire biologique est alors devenu un incontournable; «C'était bio ou rien!».

Un coup de coeur... ainsi sont nés «Les Jardins du Saroit».

Ce mot «saroit», jadis utilisé pour désigner le sud-ouest, est empreint de poésie et évoque pour nous le retour à la vie saine.

Au sud-ouest de l'église, d'où l'on voit le Pain de sucre, nos jardins ont tout pour s'épanouir. Ayant fait nos preuves dans la productions biologique horticole et maraîchère, nous sommes heureux et fiers de vous faire profiter de notre succès!